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Les MasterClassTarte Pécan Vanille Dulcey
Tarte Pécan Vanille Dulcey
19/10/2024
14h00
Durée : 3h00/3h30
60,00 € – 90,00 €
Réalisation, fonçage et cuisson de la pâte sucrée
Réalisation d’un praliné Pécan
Réalisation d’une ganache Dulcey
Réalisation d’une ganache montée Vanille
Montage de la tarte
Vous repartez avec une tarte 6/8 personnes pour la déguster en famille ou entre amis
| Accompagnement | Avec accompagnement, Sans accompagnement |
|---|
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Durée : 2h30 – 3h -
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9h00
Durée : 3h30